Zure Etxean

La lonja de zarate

Bacalao Bizkaina | Pil-pil

18,00€

Merluza rebozada con pimientos | Pil-pil

18,00€

Merluza en salsa de Begi Handi | Salsa verde

22,50€

Kokotxa de merluza Rebozada | Pil-pil

22,50€

Begi Handi en su Tinta

22,50€

Rape a la Americana

22,50€

Sopa de pescados y mariscos

11,00€

Arroz de pescados y mariscos

18,00€

Pulpo a la Gallega

18,00€

Carrillera de Ternera

16,00€

Paletilla de cordero asada

24,00€

Manitas de cerdo a la Bizkaina

14,00€

Morros de Ternera a la Bizkaina

14,00€

Callos de Bacalao a la Bizkaina

18,00€

Merluza rellena de Txangurro

26,00€

Salmón ahumado casero (150gr.)

9,90€

Mi-cuit (100% foie-grass) casero (100gr.)

8,00€

Ensalada de bogavante

30,00€

Menestra de cordero

22,00€

Almejas en salsa verde

30,00€

Ostras (unidad)

4,50€

Pimientos rellenos de marisco

22,50€

Txangurro al horno

32,00€

Cordero asado (1/4)

50,00€

Tartar de atún rojo Balfejo

20,00€

Todos nuestros pescados también cocinados

12,00 €/Kg

Todos nuestros mariscos cocidos o plancha sin cargo.

Necoras , Bogavantes, Langosta, Langostinos, Gambas, Percebes, Quisquillon, Cigalas y otros mariscos según disponibilidad.

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