Noticias
Zure Etxean, los productos de la Lonja de Zarate preparados para tus celebraciones
Desde la Lonja de Zarate tenemos cada día a vuestra disposición todos nuestros productos tanto en crudo como cocinados. Preparamos el pescado y el marisco …
Premio Euskadi de Gastronomía 2020
Nuestro cocinero Sergio Ortiz de Zarate ha sido galardonado con el Premio Euskadi de Gastronomía 2020. Esto representa el reconocimiento de mejor restaurador de 2020 …
VI edición de los premios “Sabores del Arco Atlántico”
La sexta edición de los premios “Sabores del Arco Atlántico”, tuvo lugar en Gijón el día 31 de Julio. El premio “Sabores del Arco Atlántico”, organizado por Divertia …
Gastronomía Lekitxarra
Seis años hemos cumplido ya en el Zarate. ¡Cómo pasa el tiempo! Parece que fue ayer cuando estaba en Lekeitio dando los primeros pasos en …
Patxaran Casero
A través de nuestro Facebook este verano os propusimos recoger endrinas y realizar patxarán casero. Muchos de vosotros nos habeis escrito para consultarnos cómo hacerlo. …
San Filipo Cooking Night
Han pasado ya varias semanas desde la San Filippo cooking night (conste que si hubiera sido por mí, se habría llamado: San Filippo sukalde gaua) …